Brew Recipe
⌘K
Ona

Ethiopia Yirgacheffe Chelchele G1 Washed Heirloom

Brew guide

Dose

20g

Water

300g

Duration

2:30-3:10

Temperature

89-91 °C

Pours

1
Bloom 60g, 35 seconds
2
60g pour
3
60g pour
4
60g pour
5
60g pour

Taste guide

Peach, Panela, Green Tea, Grapefruit

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